Emoliente diurético y energizante

Se estima que sólo en el Centro de Lima hay más de 400 carritos móviles que ofrecen emoliente. ¿A qué se debe la popularidad de esta bebida en el Perú? Podríamos atribuir su éxito al poder medicinal de la cola de caballo, la linaza, la alfalfa, el llantén y el boldo juntos.

Pisco Sour

El Pisco Sour es mundialmente conocido como el coctel bandera del Perú.

El nombre de este famoso cóctel proviene de su licor base (Pisco) y la palabra “ácido” en inglés. El Pisco Sour es una bebida peruana hecha con zumo de limón, jarabe, hielo, clara de huevo, amargo de angostura y, por supuesto, Pisco peruano.